未分類 “さつまいもの甘みを引き出す秘訣：アク抜きの正しい時間と方法” さつまいもの甘みを最大限に引き出す「アク抜き時間」。このシンプルな工程が、なぜ重要なのか、その魅力と方法を深掘りします。 さつまいものアク抜きとは？ アク抜きは、さつまいもの苦味や渋みを減らし、甘みを引き立てる重要な工程です。 アク抜きの科... 2023.11.17 未分類
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